(木瓜魚尾湯)
食材:木瓜半個,魚尾一個,南北杏,薑絲,蒜蓉,鹽適量.
做法:1.將魚尾洗淨放入水中用小火煮開,放入少量的薑絲和蒜蓉.
2.將木瓜洗淨剖開,切成片狀,放入魚湯中,同時將南北杏洗淨
放入,用中火煲3小時,下鹽調味即可.
功效:通乳健胃,潤澤肌膚.
(胡蘿蔔銀耳螺頭湯)
食材:胡蘿蔔250克,銀耳20克,螺頭250克,瘦豬肉200克,蜜棗3顆,鹽適量.
做法:1.胡蘿蔔切塊狀,蜜棗洗淨,銀耳浸泡,去蒂部,撕成小朵,豬瘦肉洗淨,螺頭洗淨.
2.鍋中放入水,煮沸後加入以上的用料,大火煲滾後改用小火煲2小時,加鹽調味即可.
功效:潤燥益膚,適用於皮膚乾燥,眼睛乾澀,心煩口渴. |
