(枸杞魚頭湯)
食材:魚頭1個,白芷10克,枸杞15克,料理酒,薑,蔥,鹽,味精
胡椒粉,香油適量.
做法:1.將於頭去腮洗淨,剁成4塊,白芷潤透,切薄片,枸杞去果柄,
薑切片,蔥切段.
2.將魚頭,白芷,枸杞,薑,蔥,料理酒放入燉鍋內,加適量的水,
大火燒沸,在用小火燉30分鐘,加入鹽,味精,胡椒粉,香油即可.
功效:散風止痛,潤膚美容.
(紅棗百合風翅湯)
食材:雞翅4支,百合30克,紅棗10顆,雞高湯,薑片,蔥花,料理酒,鹽適量.
做法:1.將雞翅洗乾淨,剁成2-3節.
2.將預備好的雞高湯加熱煮沸,加入百合,紅棗,薑片.
3.湯再度滾沸後,調成小火繼續煲煮1小時,待雞翅熟軟後,加入鹽,料理酒,蔥花即可.
功效:豐胸瘦身,潤澤肌膚. |
