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武林秘笈--咖啡

      口訣:咖啡丟鈣是何苦 喝起苦苦不算補            
             腎衰設限咖啡族 少喝咖啡才幸福

咖啡中含有咖啡因 它能部分敏感患者血壓升高
腎衰竭患者若有高血鉀現象 因咖啡含鉀量高 容易使病情加重

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咖啡會增加人體脂肪及甘油三酯的含量 增加心臟的氧氣消耗量
咖啡因能降低胰臟中胰島素的分泌 降低葡萄糖的耐受量
增加胰島素的排泄量 而使血糖上升

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長期飲用咖啡 會影響鎮靜作用 使睡眠變淺
腎結石者要預防草酸鈣結石的復發 而咖啡是草酸含量豐富的食物
喝咖啡過量傷身體

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