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食物辨識圖及功用-白木耳

本帖最後由 jenny 於 2009-6-7 00:26 編輯


來源:銀耳科植物銀耳的子實體
別名:銀耳,雪耳
性味:性平味甘淡
食療:
       適合肺熱津傷或肺氣虛弱,氣喘氣短
       咽喉乾燥,聲音沙啞者食用
       身體營養不良體虛者食用

評論:
       現代研究表明,銀耳能促進機體
       淋巴細胞的轉化提高免疫功能,
       銀耳甘平無毒無所忌
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