(豬肝黃耆湯)
食材:豬肝500克,黃耆60克,鹽適量.
做法:1.豬肝洗淨切薄片,黃耆洗淨切片,裝入紗布袋內扎口.
2.把兩種食材放入鍋內,加水以小火煨湯,豬肝熟後去藥袋,
加鹽調味即可.
功效:黃耆性微溫,味甘,補氣健脾,補虛生血,豬肝為苦平之品,
補肝養血,通經催乳,產後氣虛血少所製乳汁甚少,面黃枯黃,
且伴有氣短自汗,血虛經閉者適宜服用此湯.
(豬蹄當歸湯)
食材:豬蹄2支,當歸30克.
做法:1.將豬蹄洗淨,與洗淨的當歸一起放入鍋內,加水以小火煨湯.
2.豬蹄肉熟後,去當歸即可.
功效:當歸性溫,味甘,辛,養血調經,止痛潤腸,以補血通乳的豬蹄為主料,
與婦科良藥當歸相配,通經,催乳,養顏效果良好. |
